- Zapowiedzi
- Nowości
- Promocje
-
Literatura
-
Wydawnictwo W.A.B.
Poznaj wydawnictwo
-
Wydawnictwo Uroboros
Poznaj wydawnictwo
-
-
Dla dzieci
-
Wydawnictwo Wilga
Poznaj wydawnictwo
-
Wydawnictwo Wilga play
Poznaj wydawnictwo
-
-
Poradniki
-
Wydawnictwo Buchmann
Poznaj wydawnictwo
-
-
Gry
-
Wydawnictwo FoxGames
Poznaj wydawnictwo
-
- Ebooki
- Autorzy
- Katalog
- Foreign Rights
Darmowa przesyłka od 100zł!
Poradniki
-
Ebook (EPUB)Dostępne warianty: Książka, Ebook (MOBI, EPUB) Opis: Nowa książka jednej z najbardziej popularnych i lubianych postaci polskiej sceny kulinarnej. Michał Korkosz, lepiej znany jako Rozkoszny, autor bloga rozkoszny.pl powraca z nową porcją ekscytujących przepisów. Tym razem pokazuje jak wygląda jego współczesne polskie gotowanie. Z jednej strony mamy więc uwspółcześnione wersje klasyków, jak pierogi z pieczonym selerem i wędzonym twarogiem, z drugiej zaś propozycje są hołdem dla smaków i składników, które pojawiły się w Polsce stosunkowo niedawno, wraz z globalizacją i masową migracją. W książce znajdą się przepisy m.in. na kopytka ze szpinakiem w umamicznym sosie na bazie grzybów, miso i sosu sojowego, doprawione makowym furikake, pampuchy – bułeczki gotowane na parze, które Rozkoszny nadziewa smażonymi boczniakami i bobem, a następnie polewa sosem na bazie bliskowschodniej tahini, młodą kapustę z glazurą z harissy, podaną na kwaśnej śmietanie z kurkumową oliwą i koprem. To gotowanie odzwierciedlające ducha naszych czasów. Jest lżej, zdrowej i szybciej, a przy tym z pełnią polskiego smaku rozumianego na nowo – globalnie. Tak ekscytującego, że nie można mu się oprzeć.61,99 zł
Kategorie 
Wydawnictwa
Sklep
Obsługa klienta
O Grupie Wydawniczej Foksal
Kontakt
Biuro Obsługi Klienta sklepu internetowego
(Pn - Pt: 9:00 - 17:00)
Sekretariat Grupy Wydawniczej Foksal
+48 22 826 08 82
+48 22 828 98 08
®2017 Grupa Wydawnicza Foksal Sp. z o.o. All rights reserved.
