Wydawnictwo W.A.B. Wydawnictwo Wilga Wydawnictwo Wilga play Wydawnictwo FoxGames Wydawnictwo Uroboros Wydawnictwo Buchmann

Darmowa przesyłka od 100zł!

Chleb

Chleb

Dostępność: ZAPOWIEDŹ

Przedsprzedaż

Sugerowana cena detaliczna:
79,99 zł
Cena aktualna na stronie: 59,99 zł Oszczędzasz 20,00 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 79,99 zł
- +
LUB

Opis

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia.

Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.

Dodatkowe informacje

Data premiery 26-02-2025
Liczba stron 480
Tłumacz Jakub Kowalczyk
Wydawca Buchmann
Autor Jeffrey Hamelman
Format 170 x 232
ISBN 978-83-8387-534-7
Kategoria Wydawcy Kuchnia: polska
Typ okładki twarda

Opinie

Nie weryfikujemy opinii, ale wykrywamy i usuwamy fałszywe treści, gdy je zidentyfikujemy.

Oceń ten produkt jako pierwszy

Napisz własną recenzję

Oceniasz: Chleb

Jak oceniasz ten produkt? *

 
1 1 gwiazdka
2 2 gwiazdki
3 3 gwiazdki
4 4 gwiazdki
5 5 gwiazdek
Ocena
  • Limit znaków: