Jeden z najgorętszych tytułów kulinarnych 2016!
Claus Meyer to jedno z najgorętszych nazwisk w branży; doskonale kojarzony wśród polskich pasjonatów kulinarnych oraz ludzi zainteresowanych gotowaniem i kulinariami. Mówi się o nim jako o „ojcu chrzestnym kuchni skandynawskiej”. Meyer jest współzałożycielem Nomy oraz odpowiada za kultowe Nordic Kitchen Manifesto!
Przepisy w książce zostały podzielone porami roku, całość wzbogacają przepiękne zdjęcia i czytelny layout.
Data premiery | 23-11-2016 |
---|---|
Liczba stron | 256 |
Tłumacz | Małgorzata Samborska |
Wydawca | Buchmann |
Autor | Meyer Claus |
Format | 195 x 255 |
ISBN | 978-83-280-2856-2 |
Typ okładki | twarda |