Wydawnictwo W.A.B. Wydawnictwo Wilga Wydawnictwo Wilga play Wydawnictwo Buchmann Wydawnictwo Chmury

Darmowa przesyłka od 100zł!

Po prostu wino. Połączenia doskonałe. Poradnik dla miłośników wina i jedzenia

Po prostu wino. Połączenia doskonałe. Poradnik dla miłośników wina i jedzenia
Autor: Aldo Sohm

Dostępność: ZAPOWIEDŹ

Sugerowana cena detaliczna:
89,99 zł
Cena aktualna na stronie: 71,99 zł Oszczędzasz 18,00 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 71,99 zł

Opis

Aldo Sohm, dyrektor ds. wina w nowojorskiej restauracji Le Bernardin (3 gwiazdki Michelin) z pasją i humorem dzieli się swoim doświadczeniem dotyczącym doboru win do potraw. Odkrywa sekrety jak wino i jedzenie wzajemnie się uzupełniają, podkreślają swoje smaki. A pewne „pary idealne” potrafią wpłynąć na odbiór całego posiłku i uczynić z niego prawdziwą ucztę!

Książka wprowadza podstawy wiedzy o winie oraz o pewnych składnikach dań, a następnie uczy prostej metody dobierania ich w zestawy. To wszystko jest wspierane przykładami a także praktycznymi wskazówkami. Dzięki temu łatwiej znaleźć własne zestawienia, jak na przykład tajskie curry i wytrawny riesling czy burger z frytkami i cabernet franc.

Dodatkowe informacje

Data premiery 14-10-2026
Liczba stron 288
Wydawca Buchmann
Autor Aldo Sohm
Format 190 x 235
ISBN 978-83-8449-531-5
Kategoria Wydawcy Kuchnia: napoje inne
Tytuł oryginału Wine Simple Perfect pairing
Typ okładki twarda

Opinie

Nie weryfikujemy opinii, ale wykrywamy i usuwamy fałszywe treści, gdy je zidentyfikujemy.

Oceń ten produkt jako pierwszy

Napisz własną recenzję

Oceniasz: Po prostu wino. Połączenia doskonałe. Poradnik dla miłośników wina i jedzenia

Jak oceniasz ten produkt? *

 
1 1 gwiazdka
2 2 gwiazdki
3 3 gwiazdki
4 4 gwiazdki
5 5 gwiazdek
Ocena
  • Limit znaków: