Hazana. Kuchnia wegetariańska Żydów z całego świata

Hazana. Kuchnia wegetariańska Żydów z całego świata

Dostępność: Dostępny

Normalna cena:
59,99 zł
Special Price 44,99 zł
- +
LUB

Opis

Hazana to podróż po świecie w poszukiwaniu często zapomnianych, żydowskich smaków.

Hazana to zbiór tradycyjnych żydowskich przepisów z całego świata. Znajdują się tu zarówno znane nam potrawy kuchni Europy Środkowo-Wschodniej – jak bliny, kugel czy babka ziemniaczana, jak i całkiem egzotyczne dania kuchni marokańskiej czy hiszpańskiej. Przepisy opatrzone są długim i ciekawym wstępem omawiającym najważniejsze żydowskie święta i smaki charakterystyczne dla regionów, w których występowały lub nadal występują duże skupiska żydowskie. Dodatkowym atutem książki jest to, że znajdujące się w niej potrawy są wyłącznie wegetariańskie.

Dodatkowe informacje

Data premiery 15-10-2018
Liczba stron 256
Wydawca Buchmann
Format 19.5 x 22.5 cm
ISBN 978-83-280-5760-9
Typ okładki twarda

Opinie

Oceń ten produkt jako pierwszy

Napisz własną recenzję

Oceniasz: Hazana. Kuchnia wegetariańska Żydów z całego świata

Jak oceniasz ten produkt? *

 
1 1 gwiazdka
2 2 gwiazdki
3 3 gwiazdki
4 4 gwiazdki
5 5 gwiazdek
Ocena
  • Limit znaków:
Wydawnictwo Foksal - Wydawnictwo WAB - Wydawnictwo Wilga - Wydawnictwo Buchmann - Wydawnictwo Uroboros