Gotuję, nie marnuję. Kuchnia Zero Waste po polsku

Gotuję, nie marnuję. Kuchnia Zero Waste po polsku

Dostępność: Dostępny

49,99 zł
- +
LUB

Opis

Czy wiesz, że do śmietników na całym świecie trafia 1,3 miliarda ton żywności rocznie?

Polacy produkują ponad 280 kg śmieci na osobę rocznie! Sylwia Majcher, dziennikarka i blogerka, przekonuje, że resztki zamiast do kosza, mogą trafić na talerze!

Filozofia Zero Waste staje się coraz popularniejszym nurtem, a coraz więcej osób decyduje się świadomie minimalizować produkcję odpadów w swoim życiu. Korzystając z kreatywnych koncepcji na niemarnowanie jedzenia, przyczynisz się do dbania o środowisko oraz odczujesz zmianę na plus w swoim portfelu.

W książce znajdziesz nie tylko fantastyczne przepisy na dania z resztek, ale także pomoc w planowaniu jadłospisu i układaniu listy zakupów. Dowiesz się, jak ograniczyć kupowanie za dużej ilości jedzenia, a także jak najlepiej przechowywać produkty spożywcze. Co i jak mrozić, kisić, pasteryzować, suszyć i jak odczytywać datę ważności konkretnych pokarmów – aby tylko nie wyrzucać!

Dodatkowe informacje

Data premiery 14-03-2018
Liczba stron 192
Wydawca Buchmann
Autor Majcher Sylwia
Format 19.0 x 24.0 cm
ISBN 978-83-280-5304-5
Typ okładki twarda

Opinie

Recenzje klientów - Ocen: 2

Gdybym o tej książce wiedziała wcześniej, może nie miałabym tylu niepotrzebnych wydatków. Grzanki na milion sposobów zawsze były u mnie w domu grane, ale babeczki z pulpy rozwiązały mój problem, co mam robić z tym, co zostaje po wyciśnięciu soku. Robiłam z tego wcześniej placuszki, ale babeczki kojarzą się moim domownikom ze słodkościami, więc znikają błyskawicznie. Dodam, że książkę można też jeść oczami, bo ma wewnątrz fantastyczne fotografie. Książka uzależnia od gotowania, lojalnie ostrzegam :)
Ocena
Recenzja wg Mniam mniam / (Dodano 01.05.2018)
Świetna książka dla każdego domu, bo niech pierwszy rzuci kamieniem, kto nigdy starego chleba nie wyrzucił...
Ocena
Recenzja wg Wojtek / (Dodano 18.03.2018)

Napisz własną recenzję

Oceniasz: Gotuję, nie marnuję. Kuchnia Zero Waste po polsku

Jak oceniasz ten produkt? *

 
1 1 gwiazdka
2 2 gwiazdki
3 3 gwiazdki
4 4 gwiazdki
5 5 gwiazdek
Ocena
  • Limit znaków:
Wydawnictwo Foksal - Wydawnictwo WAB - Wydawnictwo Wilga - Wydawnictwo Buchmann - Wydawnictwo Uroboros