Wszystkie smaki Skandynawii


Wszystkie smaki Skandynawii

Autor: Claus Meyer

Tytuł oryginalny: Wszystkie smaki Skandynawii

Wydawca: Buchmann

ISBN: 978-83-280-2856-2

Liczba stron: 256

Wymiary: 195mm x 255mm

Okładka: twarda

Tłumaczenie: Małgorzata Samborska


Przejdź do sklepu

Claus Meyer to jedno z najgorętszych nazwisk w branży; doskonale kojarzony wśród polskich pasjonatów kulinarnych oraz ludzi zainteresowanych gotowaniem i kulinariami. Mówi się o nim jako o „ojcu chrzestnym kuchni skandynawskiej”. Meyer jest współzałożycielem Nomy oraz odpowiada za kultowe Nordic Kitchen Manifesto!

Przepisy w książce zostały podzielone porami roku, całość wzbogacają przepiękne zdjęcia i czytelny layout.


Kontakt

Grupa Wydawnicza
Foksal Sp. z o.o.
Al. 3 Maja 12 00-391 Warszawa
Tel. 22 826 08 82
Faks 22 380 18 01
Email: biuro@gwfoksal.pl